Indiferent dacă sărbătorești ocazii speciale sau doar vrei să îți răsfeți familia cu ceva dulce, un tort proaspăt făcut acasă este întotdeauna o alegere excelentă. În acest articol, vom explora o reteta de tort care nu doar că este delicioasă, dar și ușor de pregătit.
Ingrediente:
- 4 ouă
- 200 g zahăr
- 200 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 200 g unt
- 1 linguriță extract de vanilie
- 300 ml lapte
Mod de preparare:
Pentru a începe, preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius și unge o tavă de copt cu unt și făină.
Într-un castron mare, mixează ouăle cu zahărul până când obții o compoziție spumoasă. Adaugă untul topit și continuă să amesteci.
Cerni făina și praful de copt peste compoziția de ouă și amesteci ușor. Adaugă treptat laptele și extractul de vanilie, continuând să amesteci până la omogenizare.
Toarnă compoziția în tava pregătită și nivelează-o cu o spatulă. Coace în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când trece testul scobitorii.
Decorare și servire:
Lasă tortul să se răcească complet înainte de a îl scoate din tavă. Poți alege să-l decorezi cu frișcă, fructe proaspete sau glazură de ciocolată, în funcție de preferințele tale.
Taie tortul în felii generoase și savurează-l alături de cei dragi. Este garantat să fie un succes la orice petrecere sau sărbătoare!
Tips și trucuri:
Pentru un tort mai pufos, adaugă o linguriță de oțet în compoziție înainte de a adăuga laptele.
Pentru un plus de aromă, poți adăuga coajă de lămâie sau portocală în aluat.
Întrebări frecvente:
Cât timp durează să pregătesc acest tort?
Timpul total de preparare, inclusiv coacere și decorare, este de aproximativ 1-1.5 ore.
Pot folosi alt tip de lapte?
Da, poți utiliza orice tip de lapte în funcție de preferințele tale, inclusiv lapte de migdale sau de soia.
Cum să păstrez tortul proaspăt?
Este recomandat să păstrezi tortul într-o cutie ermetică în frigider pentru a menține prospețimea.
Vezi și:
