Bucătăria noastră este plină de opțiuni delicioase, iar tortul de post cu banane este un desert care îmbină gustul bogat al bananelor cu savoarea unui tort moale și pufos. Acest desert, potrivit pentru toate ocaziile, este nu doar o delicatesă pentru cei care țin post, ci și o alegere excelentă pentru toți iubitorii de dulciuri.
Ingrediente necesare:
1. Banane coapte – 3 bucăți
2. Făină – 2 căni
3. Zahăr – 1 cană
4. Ulei – ½ cană
5. Apă minerală – ½ cană
6. Esență de vanilie – 1 linguriță
7. Praf de copt – 1 linguriță
8. Sare – ¼ linguriță
9. Scorțișoară – ½ linguriță
Mod de preparare:
Pentru a pregăti tortul de post cu banane, începeți prin a preîncălzi cuptorul la 180 de grade Celsius. Într-un bol mare, zdrobiți bananele până devin o pastă omogenă. Adăugați apoi zahărul și amestecați bine până când se dizolvă complet.
Într-un alt recipient, combinați făina, praful de copt, sarea și scorțișoara. Adăugați aceste ingrediente uscate peste amestecul de banane, alternând cu adăugarea uleiului și a apei mineralei. Amestecați bine pentru a forma o compoziție omogenă.
Adăugați esența de vanilie pentru a accentua aroma dulce. Turnați compoziția rezultată într-o formă de tort unsă și tapetată cu făină. Dați la cuptor timp de aproximativ 40-45 de minute sau până când tortul trece testul scobitorii.
Decorare și prezentare:
Una dintre frumusețile acestui tort de post cu banane constă în posibilitatea de a-l decora într-o varietate de moduri. Puteți utiliza glazură de ciocolată vegană, pudră de zahăr sau fructe proaspete. Alegeți ce vă place cel mai mult și transformați acest tort simplu într-o capodoperă culinară.
Savurare cu plăcere!
Întrebări frecvente:
1. pot înlocui uleiul cu alt ingredient?
Da, puteți înlocui uleiul cu compot de mere sau măruntituri de fructe pentru a reduce conținutul de grăsimi.
2. este acest tort potrivit pentru persoanele cu alergii alimentare?
Da, puteți face ajustări în funcție de alergiile alimentare. De exemplu, înlocuiți făina de grâu cu făină fără gluten.
3. se păstrează bine la frigider?
Da, tortul de post cu banane se păstrează proaspăt și delicios dacă este depozitat într-un recipient etanș la frigider.
Vezi și:
